Как работает смеситель/гомогенизатор с большими сдвиговыми усилиями?

Как работает гомогенизатор с высоким усилием сдвига?
Гомогенизаторы с высоким усилием сдвига работают с высокой скоростью, вытягивая, толкая и разрушая образец. Таким образом, они генерируют значительно более мелкие частицы, чем некоторые другие виды гомогенизаторов, и являются особенно хорошим вариантом для следующих применений: Уменьшение размера частиц/Гомогенизация субмикронных размеров.