



Двухвальный смесительный бак встречного вращения Kosun, предназначенный для самых требовательных высоковязких и термочувствительных составов, обеспечивает превосходную гомогенизацию, эффективную теплопередачу и полную однородность партии. В отличие от традиционных конструкций с одной мешалкой, этот резервуар приводится в действие двумя независимыми приводными двигателями, каждый из которых управляет отдельным смесительным элементом, который вращается в противоположных направлениях.
Первая мешалка представляет собой мощный скребковый якорный смеситель, вращающийся по часовой стрелке. Его низкоскоростное действие с высоким крутящим моментом непрерывно поднимает продукт со стенок резервуара, а подпружиненные скребки или скребки из ПТФЭ предотвращают прилипание и пригорание, особенно во время циклов нагрева или охлаждения. Анкер гарантирует, что ни один материал не останется застоявшимся на нагретых или охлажденных поверхностях, что делает его идеальным для вязких, липких составов.
Одновременно второй двигатель приводит в движение высокоскоростную мешалку с крыльчаткой против часовой стрелки. Такое встречное вращение создает интенсивный гидравлический сдвиг и турбулентный поток между двумя движущимися элементами, разрушая агломераты и быстро смешивая ингредиенты, которые в противном случае не поддавались бы смешиванию. Противодействующие вращательные силы также устраняют необходимость во внутренних перегородках, уменьшая мертвые зоны и упрощая очистку.
Синергетическое действие скребкового якоря и крыльчатки, вращающейся в противоположных направлениях, делает этот резервуар предпочтительным выбором для применений с чрезвычайно высокой вязкостью. Типичные продукты включают арахисовое масло, шоколад, карамель, сырный соус, кремы, мази, лосьоны и основы для суппозиториев. Система обрабатывает вязкости, которые могут привести к остановке или остановке стандартных смесителей, гарантируя, что каждая партия будет гладкой, однородной и термически стабильной.
Двухвальный резервуар Kosun, изготовленный из пищевой нержавеющей стали с полированными внутренними деталями, доступен с обогревом/охлаждением с рубашкой, возможностью создания вакуума и возможностью безразборной мойки-, что обеспечивает комплексное решение для кондитерской, молочной, фармацевтической промышленности и производства средств личной гигиены.

|
Паспорт резервуара
|
|
|
Объем бака
|
От 50л до 10000л
|
|
Материал
|
Нержавеющая сталь 304 или 316
|
|
Изоляция
|
Однослойный или с изоляцией
|
|
Тип верхней головки
|
Верхняя часть блюда, Верхняя часть открытой крышки, Плоская верхняя часть
|
|
Нижний тип
|
Дно формы, Коническое дно, Плоское дно
|
|
Тип мешалки
|
Рабочее колесо, Якорь, Турбина, Магнитный смеситель с высоким усилием сдвига, Якорный смеситель со скребком
|
|
магнитный миксер, якорный миксер со скребком
|
|
|
Внутри финского языка
|
Зеркальная полировка Ра<0.4um
|
|
Внешняя отделка
|
2B или сатиновая отделка
|
|
Приложение
|
Продукты питания, напитки, биологические
|
|
мед, шоколад, алкоголь и т. д.
|
|




горячая этикетка : двухвальный смесительный бак встречного вращения, производители, санитарные, нержавеющая сталь, пищевой







