Односолодовый шотландский горшок виски по-прежнему
Шотландский солодовый виски, как правило, дистиллированной в два раза, используя партии дистилляции в медный горшок еще , первая дистилляция происходит в мытье еще , дух пар достигает вершины и направлен через шею лебедя , вдоль лин-рука конденсатор
Первоначально виски по-прежнему были нагреватель прямым огнем, в настоящее время большинство ликеро-водочных заводов тепла еще по шву с катушки . газовое отопление также нормально обрабатывать
Вторая дистилляция
Во время второй дистилляции те же принципы применяются в качестве первой дистилляции, Дух еще обычно работают около 6 часов с партией дистиллята производится второй дистилляции, имея силу около 70% Alc/vol , если вам нужна третья дистилляция, она может достигать около 80%
Горшок виски по-прежнему
Лин Арм Конденсатер шеи
Горшок Тем не менее (большинство основных по-прежнему типа / scotch еще)Используется для партии дистилляции Одной дистилляции на партию Компоненты Горшок / Чайник Используется для кипячения пива / мыть шеи / колонки Где пар поднимается после дистилляции Lyne Arm Транспортирует пар от колонки до конденсатор конденсата пара жидкой форме горшок по-прежнему используется в шотландском и должны быть дистиллированной дважды, чтобы получить достаточно высокую для виски доказательства
Односолодовый шотландский горшок виски по-прежнему спецификации
материал | Красная медь |
способность | 50l -5000L |
Тип отопления | Огонь, пар, газ, электрическое отопление |
Поверхностная отделка | Внутренняя полированная, внешняя живопись |
горячая этикетка : горшок виски еще, производители, санитарные, нержавеющей стали, пищевой класс
