Встроенный смеситель с высоким сдвигом
Высокие смесители и гомогенизаторы оба служат цели обработки материалов, однако они проявляют заметные различия в принципах работы, структурных функциях, возможностях производительности и сценариях применения .
1. Принципы работы
Высокий сдвиг смеситель
Высокий сдвиг смеситель функционирует, используя высокоскоростную сборку вращающегося вращающегося ротора для генерации интенсивного сдвига, удара и турбулентных сил . ротор, обычно работающий со скоростями в диапазоне от 2, 000, 000 Revolution Через узкий разрыв между ними, они подвергаются повторной резки, разрыве и смешиванию действий . эти действия эффективно разбивают частицы, диспергируют добавки и эмульгировали вещества ., в то время как основной целью является достижение быстрого смешивания и относительно мелкого размера частиц, равномерность размера частично
Гомогенизатор
Гомогенизаторы преимущественно полагаются на накачку высокого давления в сочетании с механическими механизмами сдвига или воздействия . в типичном гомогенизаторе высокого давления, материалы проводятся через небольшое отверстие или набор клапанов при чрезвычайно высоком давлении, обычно от нескольких сотен до нескольких тысяч Силы . эти капли фрагмента или частицы фрагмента в чрезвычайно мелкие и равномерно размером
2. Структурные функции
Высокий сдвиг смеситель
Как правило, смеситель с высоким сдвигом включает в себя двигатель, высокоскоростной вращающийся вал, ротор, оснащенный несколькими зубами или лезвиями, и статор с соответствующими слотами или отверстиями . его конструкция может значительно варьироваться; Некоторые модели включают в себя резервуар для переработки пакетной обработки для операций смешивания, тогда как другие, такие как онлайн-смесители с высоким сдвигом, интегрированы в трубопроводы для непрерывной обработки . Геометрия ротора-статора может быть настроена для удовлетворения разнообразных требований к смешиванию.}}}}}}}}}}}}}}}}
Гомогенизатор
Гомогенизаторы высокого давления оснащены системой насосов высокого давления, которая может быть возвратным поршневым насосом или насосом диафрагмы, чтобы создать необходимое давление . Кроме того, они имеют гомогенизирующий клапан или микрофотоидные устройства, в которых возникает фактическая гомогена (Для регулирования температуры во время обработки высокого давления) и многоэтапных единиц гомогенизации для повышения производительности .
3. возможности производительности
Высокий сдвиг смеситель
Высокие смесители сдвига предлагают относительно высокие скорости обработки и могут обрабатывать широкий спектр материальных вязкостей, в диапазоне от жидкостей с низким содержанием виска до умеренно высоких паст. Десятки микрон .
Гомогенизатор
Гомогенизаторы специализируются на создании очень мелких размеров частиц, часто в диапазоне подметок (менее 1 микрона) и обеспечении высокой степени однородности в распределении частиц по размерам . Они способны создавать очень стабильные эмульсии и подвески, которые поддерживают однородность в течение длительных периодов. чем у смесителей с высоким сдвигом, особенно при работе с большими объемами .
4. сценарии приложения
Высокий сдвиг смеситель
Высокие сдвижные миксеры широко используются в различных отраслях промышленности . В пищевой промышленности они используются для производства соусов, повязки и молочных продуктов . в химическом секторе, они играют важную роль в рассеивании пигментов в приготовлении и чернилах . в фармаце, они используются для подготовки к приготовлению и чернила . в фармаце, они используются для подготовки к приготовлению и чертеж. Оинты . Эти смесители хорошо подходят для процессов, которые определяют приоритет быстрого смешивания, дисперсии и базового эмульгирования, где высокий уровень равномерности размера частиц не является основной проблемой .
Гомогенизатор
Гомогенизаторы обычно используются в приложениях, которые требуют высококачественных, стабильных эмульсий или суспензий . Это включает в себя производство молочных продуктов премиум-класса, таких как гомогенизированное молоко, косметика, такие как лосьоны и кремы, фармацевтические средства для инъекционных эмульсий и липосомов, а также биотехнологическая промышленность для афурирования и приготовления на эмульсиях.
В заключение, хотя как смесители с высоким сдвигом, так и гомогенизаторы являются неотъемлемой частью обработки материала, их различные характеристики делают их более подходящими для конкретных задач, в зависимости от требований, связанных с размером частиц, однородностью и природой конечного продукта.
